2014年4月28日月曜日

生茶ゼリーの作り方

これからの季節においしい生茶ゼリーの作り方を紹介します。

<用意するもの>


  • キリン、生茶
  • 森永、クックゼラチン
  • 砂糖


<手順>


  1. 大きめのマグカップに、水50ccを入れ、砂糖を大さじ2〜3杯ぐらい加えてよく混ぜます。
  2. このマグカップを電子レンジで1分程度加熱します(750Wの場合)。
  3. 熱いうちに、このマグカップにクックゼラチン1袋(5グラム)を加え、よく混ぜて溶かします。
  4. 広めのバットに、生茶100ccと水100ccを加え、かるく混ぜます。※生茶と水は冷たいものを用います。
  5. このバットに、先ほどのマグカップの中味を熱いうちに加え、よく混ぜます。
  6. 冷蔵庫に入れて、バットの中身が固まったらでき上がりです。



以上です。